Emma & Pünktchen : • Bye bye August

Montag, 3. September 2012

• Bye bye August - hello September! •

Es ist nun die Zeit gekommen, sich von den Sommermonaten zu verabschieden. Ich bin ja eine bekennende Solarzelle. Ich liebe und brauche die Sonne, auch kann es nie heiß genug sein. Aber auch der Herbst hat seine wunderschönen Seiten. Ich liebe es mit der Familie durch den Wald oder die Heide zu schlendern, bunte Blätter für Herbstbilder oder Kastanien für Kastanienmännlein zu sammeln und schöne Herbstblumen zu pflücken. Oft gibt es ja auch im Herbst tolle Tage mit Sonnenschein und blauem Himmel. Hoffen wir mal, dass wir auch dieses Jahr wieder ordentlich verwöhnt werden.
Was ich am Herbst aber ganz besonders mag, sind die gemütlichen Nachmittage auf der Couch. Mit einer heißen Tasse mit leckerem Tee, frischem Gebäck und einem guten Buch bewaffnet.
Für mich muss es ein Früchtetee sein - ganz besonders liebe ich den Vanilletee von Tee Gschwender. Mmmhhh, ist der lecker! Dieser muss sich dann in einer formschönen und schlichten Teetasse präsentieren. Diese Tasse mit integriertem Sieb habe ich zu meinem Geburtstag geschenkt bekommen. Ist die nicht schön? Da schmeckt der Tee gleich doppelt so gut.

Ein bisschen Süße muss auch ein. Hierfür verwende ich schon seit Jahren die leckeren Zuckersorten von Michelsen Hamburg. Es gibt den leckeren Zucker in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ich liebe, den Vanille Zucker und den mit Zimt Geschmack für den Winter. Einfach toll. Er süßt nicht allzu stark und verleiht einen samtig cremigen Geschmack.

Dazu habe ich leckere Cantuccini gemacht. Das Grundrezept habe ich hier gefunden. Ein ganz toller Blog mit vielen leckeren Rezepten. Bei dem Cantuccini Rezept könnt ihr Euch ganz und gar austoben. Alles was Euch schmeckt mit hinein...